Parfois appelés Pâté impérial, ces petits rouleaux font le succès de la maison

Cette entrée froide est un repas léger, parfaite lors de période de fortes chaleurs

Assortiment de préparation cuit à la vapeur (hakao, fankok, ravioli aux Noix de St Jacques; bouchées de porc, de crevette et raviolis aux légumes et crevettes).

Plat cambodgien cuit à la vapeur à base de poisson ou de poulet préparé dans des feuilles de bananes.

Porc, boeuf, poulet ou agneau et légumes frais sautés au wok avec différentes épices (saté, curry, basilic...)

Classique de la cuisine cantonaise, poulet frit avec sa sauce citronnée alliant croustillant et tendreté.

Servies sur une plaque chauffante, n'hésitez pas à les demander un peu plus relevées pour les plus courageux !

Servies sur plaques chauffante, plat haut en saveurs

Casserole chauffée au charbon de bois, avec bouillon au saté ou au curry dans lequel vous venez cuire vos viandes et légumes à la façon d'une fondue bourguignonne.

Spécialité préparée en 3 temps, à commander 24h à l'avance

Rassemblés autour du barbecue, grillez vous-même votre viande et vos légumes et dégustez les accompagnés de riz cantonais ou de frites